LE SURFPLACE

Viande de bœuf, cheddar, bacon, œuf, salade, cornichon, oignons caramélisés et sauce BBQ*

24.00

LE VEGE EPICE

LE CHICKEN ORIENTAL

Poulet pané maison, courgettes grillées, salade et sauce orientale*

LE SMASH

LE BURGER DU MOIS

Viande de bœuf effiloché, salade et chutney maison selon l’inspiration du Chef Marc

Viande de bœuf, bacon, fromage à raclette, salade, cornichon, oignons caramélisés et sauce au poivre*

Viande de bœuf smashé, cheddar, salade, oignons caramélisés et sauce du chef*

Découvrez la suggestion du moment!

21.00

24.00

23.00

24.00

L’ EFFILOCHE

Nos Burgers

servis avec frites et salade

LES SAUCES

*Smoke BBQ: paprika fumé, balsamique, huile d’olive, miel, ketchup, oignon, ail.

*Sauce du chef: crème entière, sauce soja, miel, moutarde

*Sauce Orientale :S auce Orientale: épices orientales, crème, farine, vin blanc, beurre.

*Sauce miel moutarde: moutarde, miel, huile d’olive, ail, vinaigre balsamique, sel et poivre.

*Sauce Poivre: poivre, crème, farine, beurre, Brandy.

2.00

*Supplément oeuf, bacon ou cheddar: +

LE RACLETTE

24.00

Le coup de Coeur de "Marc le Chef"

Rib’s de porc marinés et laqués, sauce BBQ maison servi avec potatoes.

Le RIB’ISTIBLE

24.00

servis avec frites et salade

LE SANTA MONICA

Poulet pané maison, bacon, cheddar, salade, oignons caramélisés et sauce du chef*

23.00

Sauce miel moutarde: moutarde, miel, huile d’olive, ail, vinaigre balsamique, sel et poivre.

Sauce Indienne: menthe, coriandre, gingembre, ail, flocons de piment, beurre de cacahuètes, citron et fromage frais.

Sauce guacamole: jus de citron, Tabasco, sel, poivre et huile d’olive.

*Sauce du chef: crème entière, sauce soja, miel, moutarde

*Smoke BBQ: moutarde, paprika fumé, balsamique, huile d’olive, vin rouge, miel, ketchup, oignon, ail

Galette de haricots rouge et oignons maison, courgettes grillées, salade et sauce orientale*

LE GREEN POWER

24.00

HOT DOG

Viande de bœuf effiloché, oignons frits, jalapeños, salade et chutney maison du chef Marc

12.00

Servi avec frites

*Supplément oeuf, bacon ou cheddar: +

2.00

LES SAUCES

LES SANDWICHS

SALADE Croustillante

Salade de samoussa aux légumes, coleslaw, mélange de graines et sauce Indienne.

MALAKOFFS

22.00

Découvrez nos plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et locaux.

LES SALADES

Bouchées au fromage accompagnées de salade, cornichon, oignons et moutarde.

26.00

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